Sauce crue au gingembre et huile de sésame

INGREDIENTS
Huile de sésame : 4 càs
Gingembre : 1 pouce
Ail : 1 gousse d’ail
Tamari : 2 càs
Piment d’oiseau : 1 morceau

PRÉPARATION
1/ Hachez finement l’ail, le gingembre après les avoir pelés
2/ Ajoutez un morceau de piment épépiné et haché, l’huile de sésame et le tamari
3/ Ciselez en dernière minute du coriandre

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