Les collations

Que l’on soit enfant ou adulte, le goûter est bien plus qu’un simple plaisir gourmand : c’est un véritable allié pour notre équilibre physique et mental. Une collation à 16h joue un rôle clé pour maintenir un niveau d’énergie stable tout au long de la journée et éviter les fringales en fin d’après-midi, souvent responsables d’un recours à des aliments peu sains avant le repas du soir.

Mais saviez-vous qu’il est possible d’optimiser ce moment pour notre bien-être en choisissant des aliments riches en tryptophane ? Cet acide aminé essentiel favorise la production de sérotonine, neurotransmetteur de la bonne humeur, et de mélatonine, hormone du sommeil. En intégrant des aliments comme les noix, les bananes ou les produits laitiers dans votre collation, vous stimulez naturellement votre équilibre émotionnel tout en vous préparant à une soirée plus sereine.

Adopter une collation riche et équilibrée, c’est donc prendre soin de son corps et de son esprit tout en s’offrant un moment de réconfort dans la journée.

Découvrez quelques recettes pour les petits et les grands

Biscuits à la banane, flocons d’avoine et noix
La recette

Energy balls au cacao cru, amandes et noix de coco
La recette

Energy balls aux cranberries et aux amandes
La recette

Pudding de chia aux poires et noisettes
La recette

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